Y es que, estas carencias suelen ser más acusadas en niños y adolescentes, provocadas por el crecimiento y una alimentación poco cuidada frente a la gran cantidad de ejercicio físico que suelen realizar. También, si te has propuesto cumplir una dieta para adelgazar, debes tener cuidado con la escasez de vitaminas.

Las vitaminas son nutrientes esenciales, imprescindibles para la vida. A pesar de ser tan importantes, no son necesarias en grandes cantidades, pero tanto su defecto como su exceso pueden producir enfermedades (conocidas respectivamente como avitaminosis e hipervitaminosis).

En los deportistas la carencia de vitaminas se debe al esfuerzo que realiza nuestro organismo, que necesita grandes cantidades de dichas vitaminas para recuperarse. Por ello, debemos mantener una dieta equilibrada.

No related posts.

Entre los grandes beneficios de la vitamina E encontramos, principalmente, dos como su ayuda a la hora de retrasar el envejecimiento por su efecto antioxidante y que, además, contribuye a mantener la fertilidad.

Las personas que suelen tener carencia de vitamina E en su organismo son aquellas que no pueden absorber una dieta rica en grasas, los que padecen desórdenes en el metabolismo de las grasas y los niños prematuros con un bajo peso corporal. Además, lejos de ser alarmistas, cabe resaltar que la Asociación Estadounidense del Corazón declaró que el consumo de altas dosis de tocoferol pueden ser dañinas, aumentando el riesgo de muerte.

Sus principales fuentes naturales son:

Germen de trigo, cereales integrales, sojas, espinacas, huevos, aceites vegetales, brécol, coles de bruselas.

No related posts.

Entre los beneficios de la biotina encontramos su influencia en el metabolismo de lípidos e hidratos de carbono y que, además, mantiene vitales piel, cabello, uñas, pelo y mucosas.

La vitamina B-8 se elimina a través de la orina, así que un exceso en su consumo no produce, en principio, ningún tipo de peligro. Por el contrario, una carencia de biotina en la alimentación puede provocar dermatitis, vómitos, náuseas, palidez, depresión, anorexia o fatiga.

Sus principales fuentes naturales son las siguientes:

Levadura de cerveza, frutos secos, arroz integral, setas, leche, yema de huevo.

No related posts.

Los principales beneficios de la vitamina B-2, conocida como riboflavina, se centran en favorecer el desarrollo de pelo y uñas, mantener la piel sana o prevenir las llagas en los labios y en la boca.

Una deficiencia de riboflavina en la alimentación puede provocar múltiples trastornos en nuestro organismo, que afectarían a los ojos, la boca, la piel y, además, haría que la cicatrización fuera mucho más lenta y nuestra fatiga aumentara. La carencia de vitamina B-2 viene siempre asociada por su escaso consumo en la dieta o por una mala absorción de la riboflavina en el intestino y un aumento de la excreción de la propia vitamina. Úlceras bucales y labiales, anemias, trastornos en la piel o dolores de garganta son los síntomas más comunes debido a la falta de la vitamina B-2.

Su principales fuentes naturales son:

Pescado, riñones, hígado, leche, yogur, queso, requesón, hortalizas de hojas verdes.

No related posts.