En ella se presentan diversos cambios como en los aspectos: físico, psíquico y social. Por esto, los ancianos soportan un incremento del peligro de desnutrición, y por ende las posibilidades de presentación de enfermedades se acrecientan.

Desnutrición en la tercera edad
La serie de cambios que se presentan en las personas al llegar a esta edad, hace que su estilo de vida se vea afectado y no solo eso, sino que además, repercuten en la aparición de la desnutrición en los ancianos.

Algunas recomendaciones físicas
Aquí te damos algunas recomendaciones a tomar en cuenta:
• Si deseamos retardar el envejecimiento es necesario tener una buena alimentación, descanso y sueño adecuado, ejercicios leves y participar de actividades sociales.
• Caminar, subir y bajar escaleras, manejar bicicleta, natación, baile, Tai Chi Chuan, aeróbicos de bajo impacto, yoga y otros son actividades físicas de poco esfuerzo que se debe hacer.
• Para aliviar los dolores lumbares, mejorar los movimientos articulares, ayudar a mantener el peso corporal, corregir los síntomas de la osteoporosis es bueno la hidrogimnasia, es decir, gimnasia en el agua.
• Realizar ejercicios suaves que permitan que la masa muscular aumente y fortalezca, disminuya el peligro de enfermedades cardiovasculares, etc.
• También es recomendable hacer acciones sociales e intelectuales como el jugar cartas, dominó, ajedrez, entre otros, lo cual permitirá el bienestar psíquico y social.

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En primer lugar, es esencial que reduzcas el consumo de grasas y de alimentos ricos en colesterol, puesto que el riesgo de contraer enfermedades crónicas aumentaría si consumimos estas dos sustancias de manera habitual. Las enfermedades de corazón y el cáncer están estrechamente ligadas a dietas con altas dosis de grasas y, cabe recordar, que son dos de las principales causas de muerte.

Al mismo tiempo, te recomendamos que no uses la mantequilla o la margarina para condimentar alimentos pues poseen grandes índices de grasas saturadas que, además de lo que te acabamos de decir, pueden provocar problemas cutáneos o enfermedades arteriales. Si te aconsejamos el consumo de aceite de oliva, siempre de manera equilibrada, y desechando cualquier otro tipo de aceite.

Tampoco hay que excederse con otros productos como por ejemplo los dulces, por el alto contenido de azúcares, o el alcohol, que no reporta ningún beneficio al organismo. No te decimos que los elimines por completo pero si hay que moderar su consumo. De la misma manera, tampoco es bueno “picar” entre horas ya que hay que mantener una rutina nutricional para que el cuerpo se adapte a ella. Además, lo que se suele comer entre horas dista mucho de beneficiar al cuerpo, pues una bolsa de patatas fritas y un refresco azucarado perjudica a nuestro cuerpo y nos quita el apetito para posteriores comidas.

Otro tema son el del consumo de fruta y agua. Estos dos productos si que son esenciales en nuestro cuerpo pero te daremos una serie de apuntes para que afecten de la mejor manera posible en el organismo. Así, el consumo de agua mínimo diario tiene que estar en los dos litros pero es aconsejable que no bebas durante las comidas, ya que dificulta el proceso de digestión. Es mejor que bebas media hora antes de cada comida o una hora después. En cuanto a la fruta, es mejor que la consumas aislada de las comidas y al menos dos veces al día, puesto que tienen un alto contenido de vitaminas y sales minerales.

Por último, recordarte que no lleves una vida sedentaria. Si no tienes tiempo para ir al gimnasio no te acomodes en casa, sal a correr un poco o haz ejercicio en tu propio hogar. Si esto tampoco te acaba de convencer, establece hábitos como subir por las escaleras en lugar de por el ascensor o salir a caminar bien sea para comprar o para pasearte.

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Y es que, estas carencias suelen ser más acusadas en niños y adolescentes, provocadas por el crecimiento y una alimentación poco cuidada frente a la gran cantidad de ejercicio físico que suelen realizar. También, si te has propuesto cumplir una dieta para adelgazar, debes tener cuidado con la escasez de vitaminas.

Las vitaminas son nutrientes esenciales, imprescindibles para la vida. A pesar de ser tan importantes, no son necesarias en grandes cantidades, pero tanto su defecto como su exceso pueden producir enfermedades (conocidas respectivamente como avitaminosis e hipervitaminosis).

En los deportistas la carencia de vitaminas se debe al esfuerzo que realiza nuestro organismo, que necesita grandes cantidades de dichas vitaminas para recuperarse. Por ello, debemos mantener una dieta equilibrada.

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Los beneficios de la vitamina A o retinol son, principalmente, su ayuda a la hora de mejorar la vista, prevenir infecciones respiratorias y favorecer el crecimiento de huesos, dientes y cabellos. De la misma manera, se recurre a ella para paliar problemas de reproducción o lactancia e, incluso, para conseguir un buen bronceado.

Hay que destacar que, una falta de vitamina A en nuestro organismo puede aumentar la posibilidad de contraer enfermedades infecciosas y también problemas de visión, concretamente a la visión nocturna.

De la misma manera, la falta de la vitamina A también provoca la aparición de acné, problema más común entre la gente joven.

Pero un exceso de vitamina A tampoco es positivo ya que podemos enfermar. Entre los numerosos problemas que podemos padecer si ingerimos una dosis desmesurada de vitamina A se encuentran la aparición de naúseas, irritabilidad, dolores de cabeza, dolores musculares, somnolencia o ictericia. Son problemas ya de por sí complicados que pueden aumentar en casos crónicos, generando en fiebres, diarreas, fractura de huesos o pérdida de cabello.

Estas son las fuentes naturales de la vitamina A:

Calabaza, melón, hortalizas de hojas verdes, zanahorias, mantequilla, queso , hígado, leche entera, yema de huevo.

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